Pfeffer & Salz - Reservar una mesa

Eine ganze Weile schon stand das "Pfeffer & Salz" in Marburg auf unserer Liste. Nach unserem ersten Besuch bereuten wir schon fast, es so lange hinausgeschoben zu haben. Der erste Eindruck von der Inneneinrichtung war allerdings anfangs eher ernüchtern: wie in anderen Bewertungen schon angemerkt, ist das Interieur etwas rustikal und nicht mehr so ganz zeitmäßig. Ein kleiner Tipp: ein paar helle Tischdecken würden die Atmosphäre erheblich verbessern. Wir nahmen wegen des guten Sommerwetters dann draußen Platz. Nach leichten Startschwierigkeiten (bis zur ersten "Kontaktaufnahme" mit dem Bedienpersonal vergingen gute 10 Minuten), waren wir aber dann im Verlauf des Abends mehr als angenehm überr...

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Esta fue nuestra tercera visita a este lugar, y cada vez que la calidad de los filetes no es tan buena como la hora anterior. Pedimos la carne especializada de la región, el mismo corte, envejecido seco, y las dos órdenes fueron dos tipos diferentes de carne. Nos ... Siempre habíamos pagado en este lugar con una tarjeta de crédito, pero esta vez no querían aceptar la tarjeta con un argumento oscuro, que la máquina no podía leer la tarjeta, porque el chip que teníamos en el Tarjetas, no fue compatible! ¡Un primero en Europa! Hay mejores lugares en la ciudad para tener una buena comida, así que salta este

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Am liebsten gehe ich persönlich in Marburg ins Pfeffer und Salz. Das Ambiente mag vielleicht eher rustikal sein (was ich persönlich gemütlich finde), aber ich mag die Fleischqualität, die Qualität des Service und die Tatsache, dass man Saucen, Gemüse und Salat in Extra-Schälchen bekommt, so dass man Mengen jeweils selbst dosieren kann und nichts durchweicht. Die Steaks schmecken perfekt und sind auf den Punkt exakt gebraten (medium-rare, ist mein Favorite). Also: auf ins Pfeffer und Salz :-).

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dafür lässt der Rest zu wünschen übrig. Service war langsam und unaufmerksam, eine Reklamation wurde abgebügelt und musste, obwohl zurück gegangen, voll bezahlt werden.Alteingesessene Marburger Gastronomen, die es offenbar nicht mehr nötig haben.Bei einem früheren Besuch mit einer größeren Gesellschaft hat sich die Bedienung um 300 €! zu Gunsten des Restaurants verrechnet. Auch das trieb den Chef nicht aus der Küche.Jetzt war es wirklich der letzte Besuch!

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Visitó este lugar dos veces y ambos tiempos no estaban realmente felices al respecto. Los filetes eran bastante caros y el medio ordenado por la carne era bastante dura y fibral. Tendría mejores filetes en lugares más baratos antes. El servicio por cierto fue excelente.

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Ik heb genoten van de uitstekend bereide en malse steak! Heerlijke wijn en lekkere groente en sla bij geserveerd. Bediening vriendelijk maar ietsje onervaren. Se aankleding van het restaurant kan wat gezelliger. Toch zeker een aanrader!

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Los filetes son en su mayoría de carne de cerdo, pero también puede ordenar pollo a la parrilla con una sabrosa salsa. Encontré las porciones bastante grandes y llenadas. Vale la pena intentarlo

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Es realmente comprometido y fino comida! La carne envejecida seca, la comida vegífica también, los buenos vinos de Portugal también, el chef se está cocinando personalmente.

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Das Restaurant überzeugt durch seine ausgezeichnete Qualität der Fleischgerichte. Der Service ist freundlich, aber träge. Die Inneneinrichtung entspricht einem Gasthaus.

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Die Qualität der Speisen und Getränke war hervorragend, es gibt nichts zu bemängeln. Auch der Service war sehr gut und die kurze Wartezeit!

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