Picones De Maria - Reservar una mesa

No es de extrañar que este haya sido uno de los restaurantes en los que fue más difícil encontrar reserva de todas las madrid. la explicación es simple: una excelente cocina acompañada de un servicio impecable. Vine a cenar este sábado pasado, animado por las numerosas referencias que el restaurante había recibido y no me decepcionó en absoluto. En un pequeño y acogedor comedor disfrutamos de una cena excelsa: una magnífica saladilla rusa, las mejores croquetas que he probado en mi vida (y he probado muchos), un excelente remix de callos, morro y patitas y, finalmente, un magnífico San Pedro con su bilbaina. todo, absolutamente todo, de una calidad suprema y con una elaboración preciosa. Par...

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porque me encantó, es cierto que es difícil llegar a la idea de las cantidades cuando indica el precio de la degustación, pero todo estaba muy delicioso: la ensalada, las croquetas, el oído, el bacalao, el flan no flan, etc. todo muy, muy rico. y el precio añadido a la calidad, volveré. altamente recomendado.

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No es un menú demasiado amplio, pero de todas formas la calidad y preparación son excelentes. Sigan los consejos del chef, no se decepcionarán. Las verduras, carne y pescado, todo excelente. Cocina tradicional española.

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Espero un café mientras espero mi reunión con la empresa británica Visa, el mejor café que he probado en España hasta ahora, y los propietarios son aún más encantadores. En cualquier caso, ¡lo recomiendo!

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Sirven a los cocidos con mucha verbola pero en el momento de la verdad es escaso en algunos elementos y el precio es exagerado, el servicio no está en altura

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