Lisi auf der Rammernalm etwas ausserhalb von Saalbach gelegen bietet eine Pinzgauer Spezialität, die man nur mehr ganz selten in Restaurants bekommt: "Bladeln", das sind ganz dünne aus dunklem Mehl herausgebackene dreieckige Fladen die mit verschiedenen Beilagen, von Sauerkraut bis süß, serviert werden.Im Winter ist zu emphehlen den letzten Teil des Weges eine halbe Stunde bergauf durch die verschneite Landschaft zu Fuß zu gehen (und vielleicht nach 5 Bladln und einem Schnaps mit einem Schlitten zurückzufahren). Man kann aber bei weniger winterlichen Fahrverhältnissen bis zur Alm fahren. Die noch exklusiefere Variante ist, vom Schattberg / Limberglift die Tiefschneeabfahrt zur Rammernalm zu...
After walking for a couple of hours I stopped at the Rammernalm for refreshments. I was given a lovely friendly welcome and it was nice to practice my German! Lovely place and I'll go back when I return to Saalbach next year.
Ein absoluter Geheimtipp! Eines der wenigen Restaurants in denen es die selbstgemachten Bladl gibt. Sie werden von der Hausherrin frisch zubereitet, deswegen sollte man sich unbedingt vorher anmelden.
Great place with fantastic food and hospitality. We went over there, but you can also order a taxi to take you to dinner. For the evening it is advisable to reserve as the seat is limited.
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After a few hours on foot, I thought of refreshments at the Rammernalm. I was kindly received and it was nice to practice my German! Nice place and I'll go back to Saalbach next year.
after an hour walk uphill, we were happy to find ourselves in a living room-like pub where they served excellent snacks and dishes. We had some great pancakes, best we ever had !
After an hour uphill we were happy to find ourselves in a living room-like pub where they served excellent snacks and dishes. We had great pancakes, best we ever had!
