Restaurant am Stadtpark

Meine Schwester hat hier ihre Hochzeit nachgefeiert.Wir hatten ein Menü gewählt. Salat, Schweinefilets mit Spätzla, Kroketten und Gemüse und zum Nachtisch diverses Schokomousse. Außerdem zur Wahl stand ein vegetarisches Gericht. Das waren irgendwelche Gemüse-Reis-Knödel. Hat mich nicht interessiert.Das Salat war sehr, sehr reichlich, frisch und gut angemacht. Essig/Öl und ganz wenig (guten) Balsamico oben drauf getröpfelt. Guter Balsamico kostet 50-100€ die 100ml Flasche, der Rest ist Pi**brühe, das mal so nebenbei.Das Hauptgericht war sehr gut. Die Filets waren in einen dünnen Blätterteig gehüllt, gut gebraten/gebacken, wobei ich sie persönlich gerne noch ein wenig rosa gehabt hätte. Trotzd...

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Ganz nach dem "TRESOR Konzept" wird hier versucht über die Oberfläche Eindruck zu machen, der dann einer Prüfung nicht standhalten kann:Das Personal wirkt weitestgehend fachfremd, Service wird klein geschrieben und das Essen ist allenfalls unterer Durchschnitt. Selbst zum Mittagstisch sind Wartezeiten von mehr als 45 Minuten keine Seltenheit, wobei das Essen dann dennoch kalt an den Tisch kam. Statt auf Designereinrichtung sollte Wert auf Fachpersonal, einen guten Koch und einen ordentlichen Service gelegt werden. So verblast der erste gute Eindruck schnell und alles was bleibt ist der fade Beigeschmack der Oberflächlichkeit!

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Mit der Übernahme durch das Tresor- Management hat sich leider auch der Service verabschiedet.Mir drängt sich der Eindruck auf, hier hat keiner eine Ahnung, was Service ist und was man dafür tun muss, damit das beim Gast ankommt.Personal wirkt demotiviert und gelangweilt.Das Ambiente ist schön, das war es leider auch.Nicht zu empfehlen.

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Tolles essen zum günstigen Preis. Besonders zu empfehlen sind die "Pfanne wie es die Schwaben lieben" und "Linsen und Spätzle". Zudem ist das Frückstück hier sehr lecker da frisch zubereitet. Von Spiegelei über das Sportlerfrühstück! Zudem sehr serviceorientierte Angestellte!

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I have eaten here many times for lunch when this restaurant is at its best. Sit outside in the summer, enjoy the park, fountains and flowers while eating well prepared traditional dishes with attentive service.

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