Restaurant Japonais Sakura

La clientèle du Sakura se sépare en deux: une moitié des clients vient manger les sushis à gogo à 39 fr., l'autre moitié vient avec le guide "La Clef" et mange à la carte avec 50% sur les plats (hors formules à gogo).Les sushis sont très décevants: les boulettes de riz des nigiri sont trop grosses et le riz pâteux, de qualité très moyenne. Le poisson souvent sec, notamment le poulpe (tako) dur comme de la semelle, le thon guère mieux. Ikura douteux, Uni carrément mauvais (extrêmement amer). Seul le saumon est correct (mais bon, il faudrait le faire exprès pour rater un nigiri saumon), et étonnamment, l'Unagi était excellent (14 fr. les 2 nigiri tout de même!!). Hors formule à gogo, le prix d...

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Pour notre repas de midi, nous avons choisi un set chirashizushi et un set tempura, mais il n'y avait de japonais que les noms... quoi qu'écrit n'importe comment sur le menu ! Le poisson prédécoupé et tout juste décongelé sortait des barquettes à peine dissimulées derrière le comptoir où un "itamae" regardait une série chinoise sur son smartphone. Les tempura étaient en fait des simples beignets chinois à la pâte grossièrement frite. Rien à voir avec la panure légère et croustillante du vrai tempura. Les wc étaient plus que sales alors que nous étions visiblement les premiers et seuls clients du jour... Nos remarques n'ont pas convaincu la serveuse qui de toute façon ne nous comprenait pas.....

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Mon copain et moi avions une grande faim de sushis, après avoir chercher sur internet "sushis à gogo lausanne" nous sommes tombés sur ce restaurant, les critiques était mitigé, mais quand même envie d'essayer. Première abord le restaurant bien rempli, sans réservation la serveuse nous a préparé une petite table. La déco un peu simple et bordélique, mais dans un esprit traditionnel, japonais-chinois. La sélection de sushis à gogo reste basique mais le choix et bien. Un peu d'attente pour notre commande mais les sushis paressent frais, le riz était encore un peu chaud.. Seul inconvénient c'est qu'il y a beaucoup de riz.. trop de riz... Pour 39.- je pense qu'il est préférable d'allez dans un su...

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Découverte du Sakura grâce à un Oh! Pass Une belle surprise, un accueil vraiment gentil et un service rapide et attentionné. Les sushis et les Matis étaient très bon, bien que très généreux. Une entrée de salade d’algue était comprise dans le menu, elle manquait un peu d’assaisonnement mais un trait de sauce soja et le tour était joué. Nous avons très bien mangé. En dessert nous avons pris des mochis et le verre de saké pour digéré était compris dans le menu, le top. Reserva una mesa ahora

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Un bon restaurant japonais, qui propose un large choix de sushis et de plats japonais à un prix tout à fait abordable.Ayant déjà mangé de nombreuses fois là-bas, je n'ai jamais été déçu par la qualité des sushis.Le seul bémol est que les employés ont de faibles notions de français ce qui amène parfois des maladresses ou des incompréhensions.

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J'avais un bon deindeal pour le bateau de sushis , Ce dimanche il neigeait très fort , ne trouvant pas de place de parc , je suis allée décommander pour remettre a une autre date , gentiment le patron m'a proposé de pouvoir emporter ce repas pour 2 personnesC'était bien servi pour 2 et j'en avais encore pour le lendemain C'était très bon

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Venus déguster leur sushis suite à l'achat sur internet d'un bon, petit restaurant de quartier, personnel aimable, mais j'ai trouvé que le riz étais un peu trop présent et pas forcément adapté pour les sushis, aux vrais amateurs de sushis je conseille pas, j'ai pas été surprise, cela reste correcte mais sans surprise.

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Tout est dis dans le titre. Petit restaurant de quartier sympa, les sushis était bon, (nous avions pris la formule à gogo), service sympa. Pour moi ce restaurant à répondu à nos attentes, même si ça n est pas les meilleurs sushis que nous avons mangé Reserva una mesa ahora

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Le riz n'est pas un riz à sushi donc un peu dommage pour un restaurant japonais. La formule à gogo est tout de même intéressante

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Very good lunch :

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