We enjoyed an absolutely lovely and very tasteful evening at La Truffe (Aups), friendly and patient service an a very pleasant atmosphere. The staff patiently explained the menu to us in understandable French and when neves in English. Accidentally found this place and decided to book for Sunday night; no regrets! We chose the four course truffle menu, for the main course we had tuna tartare. All courses had very explicit tastes whereby all ingredients where lovely balanced and could be enjoyed. An accompanying local oaked white fitted all courses surprisingly well. Even the coffee and small sweets were given the same attention. Lovely to see the owners prepare the courses in the fairly smal...
Maison De La Truffe
1 Pl. Martin Bidouré, 83630 Aups, France Reserva"Très bon restaurant avec un service super sympa. Des plats surprenants digne d'un étoilé. Belle découverte. Meal type: Dinner Price per person: €90–100"
Detalles
Teléfono: +33749954642,+33749954642
Dirección: 1 Pl. Martin Bidouré, 83630 Aups, France
Reserva, Reservación
Ciudad: Aups
Sitio Web: http://maisondelatruffe-verdon.fr/
Horario de apertura
Viernes: 09:00-12:30 14:00-17:00
Estadísticas
Platos: 10
Categorías: 5
Reseñas: 3428
Dirección
Reseñas
It is not unusual for the better restaurants to offer vegetarian options, but a full menu (set meal) option is still quite rare. The dishes were inventive and delicious, the service was good (though not overly friendly I think some reviewers here have been unhappy with this style of service, to which I would say 'try dining in Paris! ' ...anyway, I found it efficient and helpful). Of course the emphasis of the dishes is truffles, and these were (by my experience at least) of good quality, as one would expect in the 'Truffle capital of France '. Although fairly quiet on a cold December day, I imagine that it would fill up quickly at other times of the year, so best to make a reservation. We w...
Excellente découverte, bravo au couple qui gère à la fois une cuisine d’exception et inspirée de leurs voyages, ainsi que le service ! Nous avons choisi le service en 3 temps qui était délicieux de A à Z ! Petit coup de cœur pour le dessert au chocolat à la truffe, au départ c’est perturbant d’avoir du sucré avec de la truffe, mais c’est vraiment très bon ! Service: Dine in
Une très belle découverte, nous avons adoré. Un peu trop manger pour un soir, mais excellent du début à la fin. Merci au chef. Vegetarian options: Il y a un menu adapté Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Brouillade Œuf À la Truffe Reserva una mesa ahora
Great dishes, we took foie grass and snails and 2 beefs. The meat was not very tender, but the presentation and taste were very sublime. The respect for the customer was very poor. staff were rude and aggressive. Recommend to calm down a little bit.
Une cuisine raffinée qui vous laisse les papilles en extase du début à la fin avec un accueil chaleureux et personnalisé. Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Menu Morilles Et Caviar
Très bonne surprise, nous était très bien reçu. Le menu truffe était vraiment excellent très grande satisfaction. Nous recommandons vivement et reviendrons. Merci Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Belle expérience. Quelques améliorations à faire sur l’équilibrage des saveurs. Le sel prend le déçu sur certaines associations. Le service est correct. Le lieu est cosy Reserva una mesa ahora
Un régal à chaque étape du repas avec des saveurs exquises. Très bonne table avec un chef qui maîtrise parfaitement du début à la fin! Service: Dine in Meal type: Lunch
Très bon restaurant avec un service super sympa. Des plats surprenants digne d'un étoilé. Belle découverte. Meal type: Dinner Price per person: €90–100
Platos
Reserva una mesa ahora
Categorías
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Méditerranéen
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Français
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Européen
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Pizza
-
Glace
Comodidades
-
Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
-
Accepte Les Cartes De Crédit
-
Chaises Hautes Disponibles
- Reserva de mesa
-
Familles Avec Enfants
-
Végétariens Bienvenus
- Reserva
Des Gourmets
5 Rue Voltaire, 83630 Aups, France
Reserva, Traditionnel, Classique, Cuisine Traditionnelle, Restaurants, Français, Européen
"A very good place. The meal was perfect from the mouths to the coffee. I don't know. Go."
Auberge De La Tour
Rue Jp Aloisi, 83630 Aups, France
Reserva, Restaurants, Pizza, Soupe, Steak, Thé
"restaurant with a beautiful charm. waiter with smile and listen to customers. and a delicious cuisine."
Le Saint-marc
7 Rue Jp Aloisi, 83630 Aups, France
Reserva, Méditerranéen, Restaurants, Français, Européen, Pizza
"high as usual, a very good address on the apses"
Snack A La Folie
10 Rue Gabriel Peri, 83630, Aups, France
Reserva, Pizza, Bière, Cafés, Café, Vin
"Really very good and very good price. We eat at his hunger no matter what we take. The welcome is very warm, the manager is adorable. I really recommend this snack."
Bastide Du Calalou
RD9 Route De Baudinard, 83630, Moissac-Bellevue, France
Reserva, Français, Européen, Salades, Poulet, Hôtels
"a fantastic meal again, the quality price is excellent."