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"Buen producto y excelente servicio. Muy recomendable. Fina la jefa de cocina, una experta y el jefe de sala, Franc, amable y profesional."
Teléfono: +34968865084
Dirección: Avenida Poeta Julián Andújar, 21 BAJO;REST. CARLOS. 30140. SANTOMERA, MURCIA, Santomera, Spain
Ciudad: Santomera
Lunes: 09:00-18:00
Martes: 09:00-18:00
Miércoles: 09:00-18:00
Jueves: 09:00-17:00
Viernes: 09:00-00:00
Sábado: 09:00-17:00
Domingo: 09:00-17:00
Platos: 3
Categorías: 5
Reseñas: 1083
Es la segunda vez que voy y es increíble, exquisito tratamiento por el propietario y los empleados, súper atento, amable y muy profesional. la materia prima de muy alta calidad, la excelente presentación y, combinación de sabores de otro nivel. Hoy He probado el atún rojo y me ha parecido lo mejor que he probado en mucho tiempo, el arte de las alcachofas con un vicio foig, el vino de la increíble tirateo, me ha conseguido más que los diosas que tomo y ha sido un gran descubrimiento gracias al chef que nos lo recomendó y, qué decir sobre los postres... una maravilla todo. Siempre tengo un clarividente donde ir a un menú ejecutivo (22€ o una carta. ¡Gracias a todo el personal!
Fuimos a celebrar el nuevo año y cómo siempre llegamos a él. Cada vez que vamos estamos encantados. La comida, exquisita, el plato que me preguntas como ya he dicho está a la altura de cualquier estrella Michelin. 100% recomendado. Y no decir de la atención de los propietarios, no con nosotros en particular, sino con ningún comensal! Gracias fran y carlos por ese tiempo muy agradable que nos haces pasar. Y cómo no, gracias a tu madre por el gran cocinero que es.
Es uno de los mejores Restaurantes que he comido, y lo he hecho en bastantes.Empezando por los dueños que son majísimos, tanto Paco como su mujer Fina, magnífica cocinera!!!Y si era dificil superarlos, están sus hijos: Carlos en la cocina y Fran en la barra, insuperables profesionales!!!Ayer fuimos a comer con unos amigos de Alicante y nos fuimos encantados, todo estaba buenísimo, a la altura de alguna estrella Michelín.
¡Qué agradable sorpresa! Estábamos conduciendo de regreso a Alicante desde Murcia y decidimos parar en el Restaurante Carlos en Santomera. ¡Qué buena decisión! Cocina casera de calidad superior. El mejor arroz con leche que hemos probado. La próxima vez que vayamos a Ikea nos saltaremos las desagradables albóndigas y nos detendremos en Carlos nuevamente.
He estado el fin de semana, parece que hay un menú diario además de la carta y el fin de semana sólo la carta, el servicio es muy bueno y con tiempos normales de espera. la muy buena calidad de la comida todos los platos que he probado, vale la pena ir a comer y saborear así los platos.
Su comida te hace pensar en los tiempos en que tu propia abuela cocinaba esas deliciosas comidas para toda la familia. Su sabor es inolvidable. Era el restaurante favorito de mi padre y también es el mío. Está dirigido por una familia encantadora que siempre te hace sentir como en casa.
Buen servicio, cocina excelente,productos de calidad y muy bien tratados. Un sitio en donde sabes que no vas a fallar,con solera y donde la experiencia juega a su favor. Relación calidad precio acorde con la calidad de sus productos ,cocina y servicio. Un lugar a tener en cuenta.
