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"Rewritten in Spanish: Un lugar fiable y excelente para comer, las comidas son 100% carne de sus propias fincas."
Teléfono: +576044484830
Dirección: Carrera 43a 61s 25, Sabaneta 055450, Colombia
Ciudad: Sabaneta
Sitio Web: https://catalan.com.co
Platos: 15
Comodidades: 7
Categorías: 5
Reseñas: 1975
De repente me encontré en medio de un almuerzo en este restaurante y quedé impresionado por la calidad de la comida y el compromiso con la preparación. Por supuesto, carne criada y preparada ingeniosamente. Está un poco apartado, pero es algo que tienes que probar. Una de las mejores carnes de Colombia. Sus jugos son completamente naturales y nada más que jugo de naranja puro. Una persona de nuestro grupo pidió el codillo de cerdro. Se cocinó lentamente durante 48 h y la carne se desprendió del hueso. Tuve un Bife de chorizo y estaba muy bueno y sabroso. Por cierto, pude conocer al propietario. Que candidato y gran hombre. Seguro, esta será una parada permanente en mis viajes a Medellín. P...
Order una culeta de puerco con queso. El queso parecia pasado la carne muy dura poco cocinada y tenia un sabor amargo como pasada. I'll order a pork and cheese. The cheese tasted sour, the meat was much undercooked and had a funny smell and taste that matches rotted meat. There was no manager to visit my compulsion, and they said I had to pay for it even if I didn't eat a meal.
La carne en este punto es de máxima calidad. Definitivamente recomiendo la carnicería. La comida que preparan no es tan mala. Sin embargo, el servicio es muy lento y suelen mezclar pedidos. Todo toma una vida para llegar a tu mesa, incluso si el lugar no está tan lleno. Entonces de esta manera se quita la magia.
