Escribo referido al restaurante. Típico lugar de pinchos y cocina sencilla pero con una relación calidad precio muy interesante. Amplia variedad para picotear e incluso algún plato de cuchara como las sopas o caldos que pedimos y que para el fría que hacía nos vino de maravilla. La tortilla española muy buena al igual que los pinchos de morcilla de Burgos o la alpargata de jamón con pan y tomate que estaba muy buena. En realidad todo bien para el precio y de ahí mis cuatro estrellas. El servicio también está a la altura de la cocina. Por lo tanto un lugar para comer ligero y sin pretensiones pero con calidad y buen precio.
Este local es famoso por su alpargata de jamón y tortilla, que había ganado el premio a la mejor tortilla de Burgos. 1️⃣-2️⃣ Rimbombin 3️⃣ Pincho de tortilla. Presentada con un velo ibérico. Muy rica. Como a mí me gusta sin estar cuajada del todo y con el gustito que le daba el velo ibérico. 4️⃣ Mini Hamburguesas. Una de vaca, con algo de maduración que estaba más rica. La otra de carrillera, correcta. 5️⃣ Pan Bao de Salmón con tartar de salmón y rúcula. Esta tapa había ganado algún premio. Lo q no me terminó de convencer fue la salsa que llevaba que para mi gusto estaba un poco fuerte y disimulaba el salmón.
Apartamento en la quinta planta excelente ubicación Precio razonable El bar está muy bien y cierra 23h, por lo que no molesta por la noche Cómodo para una noche o dos muy limpio no muy práctico si quieres pasar tiempo allí, salón cocina pequeñito para 4 personas techos a dos aguas, habitación no muy cómoda para las personas altas Recomendable
Debo dejar una excelente reseña para la camarera llamada Valentina. Nos ha cuidado mucho y no sólo a nosotros sino también a los clientes del restaurante. Es gratificante ver camareros todavía jóvenes y ansiosos. El otro chico (no recuerdo su nombre) se ve muy bien, gracias. ¡Volveremos Rimbombin!
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Estupendo bar de pinchos en la plaza del ayuntamiento con buenos precios y servicio. Tienen fama sus tortillas, pero lo demás no desmerece nada. Recomendable hacerles una visita.
Ya no es que era.... Servicio regular, los platos no son tan abundantes , el servicio te mete prisa para que dejes la mesa, vamos que lo mejor es la ubicación.
Gran variedad de tapas y todo muy rico. Probamos el Ferrero Roche de morcilla y está buenísimo… la atención muy bien también
Muy recomendable está céntrico y muy limpio Las habitaciones son modernas Lo único que el ascensor se oye bastante.
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Muy buenas y variadas tapas. Tortilla espectacular así como las morcillas de Burgos
Muy buenos pinchos muy buen precio el equipo humano perfecto
