Rôtisserie au Gaulois

Very welcoming atmosphere in this beautiful restaurant. Food was delicious - they started by serving everyone a really nice and refreshing starter, which was perfect for a hot summer afternoon. We then had the Parisian beef perfectly cooked, beautifully presented with tasty mushrooms and a divine shallot sauce! All the staff were really nice and spoke French, English and German. Highly recommend this restaurant!

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Au Gaulois, tout près de la très remarquable Abbaye de Romainmôtier, on est accueilli avec chaleur et efficacité. Cuisine de haut de gamme, parfois originale, magnifiques viandes grillées au feu de bois, savoureux rognons. Et les desserts sont bon aussi. La maîtresse de maison est charmante et la carte des vins ménage de belles surprises locales. Très petits budgets et grincheux sans gluten s'abstenir.

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Très bon accueil, le personnel y est fort sympathique. La carte est bien garnie, il y en a pour tous les goûts. Le bœuf rôti au feu de bois est tout simplement excellent. Je conseille fortement cet établissement.

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Un endroit charmant peut-être un peu au bord de la route.Personnel impeccable, une très bonne adresse à la campagne.

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Cette brasserie nous a enchantée Excellent, tout est parfaitLa cuisine divinLe service impeccableLe lieu superbe

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