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"El bistec era caro para la calidad de la carne. El ambiente y el servicio fueron maravillosos."
Teléfono: (+1)9155942805
Dirección: 8889 Gateway Blvd W, Ste 400TX 79925, El Cajon, United States
Ciudad: El Cajon
Sitio Web: http://www.ruthschris.com/
Lunes: 16:00-22:00
Martes: 16:00-22:00
Miércoles: 16:00-22:00
Jueves: 16:00-22:00
Viernes: 11:00-15:00 16:00-22:30
Sábado: 16:00-22:30
Domingo: 16:00-21:00
Platos: 126
Comodidades: 21
Categorías: 5
Reseñas: 901
Por caro que sea el Chris de Ruth, esperaba mucho más. Los bistecs salieron en un plato chisporroteando en mantequilla, pero mi bistec medrare era más raro que medrare. También es obvio que los bistecs solo se chamuscan debajo de un asador en el último minuto, por lo tanto, el plato hirviente caliente y solo se chamuscan en la parte superior. La cantidad de mantequilla en el bistec y el plato fue casi abrumadora y realmente destruyó el sabor de la carne. La papa al horno estaba demasiado cocida y probablemente se había mantenido caliente durante bastante tiempo, y la salsa holandesa para los espárragos a la parrilla era suave y sin mucho sabor. Normalmente, no me quejaría demasiado de los lados, pero en dólares cada una, esta es una deficiencia que simplemente no puede pasarse por alto. Los precios del vino y la selección no eran geniales. Los precios parecían exorbitantemente altos y la selección se limitaba a quizás una docena de opciones, tal vez debido a COVID. En general, después de pedir un solo aperitivo, dos cócteles, dos copas de vino, dos onzas de solomillo, una papa al horno, puré de papas y espárragos y pagar por dos personas, puedo decir con seguridad que no volveremos a Ruth's Chris. La conclusión es que una "cadena de restaurantes" de alta gama sigue siendo solo una cadena de restaurantes y probablemente sea mucho mejor apoyando a un pequeño chef local donde obtendrá mejor comida por el mismo precio o menos.
