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San Roman De Escalante

San Roman De Escalante

Calle Santillana, 1, 39795 Escalante (Cantabria), Spain Reserva
20 Reseñas 4.1

""Lugar tranquilo y maravilloso""

Detalles

Dirección: Calle Santillana, 1, 39795 Escalante (Cantabria), Spain

Reserva, Reservación

Ciudad: Escalante

Horario de apertura

Lamentablemente, los horarios de apertura no están disponibles en este momento.

Estadísticas

Platos: 10

Categorías: 5

Reseñas: 20

Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña ★ ★ ★ ★ ★

Cena en pareja, todo muy bueno, la pierna de pulpo espectacular, el bacalao delicioso, y de postre una mousse de queso con helado de sobao pasiego, la atención inmejorable.

4 /5 Reseña ★ ★ ★ ★

Hermosa ermita románica junto a la escalada en la ría de los santos. Pequeña y escondida en una carretera comarcal rodeada de espeso bosque. Una buena excursión.

5 /5 Reseña ★ ★ ★ ★ ★

"Lugar tranquilo y maravilloso"

Platos

Ensalada De Láminas De Bacalao Y Espárragos Trigueros Con Vinagreta De Almendras Fritas Y Romesco
Ensalada De Láminas De Bacalao Y Espárragos Trigueros Con Vinagreta De Almendras Fritas Y Romesco
Costillar De Cerdo Ibérico Cocinado A Baja Temperatura, Manzana Asada Y Jugo De Miel De Arce
Costillar De Cerdo Ibérico Cocinado A Baja Temperatura, Manzana Asada Y Jugo De Miel De Arce
Migas Del Pastor Con Huevo Trufado, Torreznos Y Trufa Negra Tuber Melanosporum)
Migas Del Pastor Con Huevo Trufado, Torreznos Y Trufa Negra Tuber Melanosporum)
Revuelto Cremoso De Huevo De Corral,Erizo De Mar Y Colas De Cigalas Asadas
Revuelto Cremoso De Huevo De Corral,Erizo De Mar Y Colas De Cigalas Asadas
Ensalada De Ciervo Escabechado, Pimiento Asado Y Vinagreta De Pistacho
Ensalada De Ciervo Escabechado, Pimiento Asado Y Vinagreta De Pistacho
Pieza De Lechal Rellena De Sus Mollejas Con Ensalada De Col Y Su Jugo
Pieza De Lechal Rellena De Sus Mollejas Con Ensalada De Col Y Su Jugo
Nuestro Hojaldre Relleno De Rabo De Toro Deshuesado Con Sus Verduras
Nuestro Hojaldre Relleno De Rabo De Toro Deshuesado Con Sus Verduras
Garra De Pulpo Braseado, Crema De Patata Ahumada Y Chips Al Pimentón
Garra De Pulpo Braseado, Crema De Patata Ahumada Y Chips Al Pimentón
Bacalao Confitado A Baja Temperatura Sobre Guiso De Morro De Ternera
Bacalao Confitado A Baja Temperatura Sobre Guiso De Morro De Ternera
Terrina De Foie A La Sal, Mermelada De Higos Y Tostas De Sobao
Terrina De Foie A La Sal, Mermelada De Higos Y Tostas De Sobao