Si quieres experimentar un auténtico beiz suizo local es el lugar para ir. Un pequeño y modesto pequeña casa en el lado de la carretera entre Morgarten y Sattel, donde los agricultores y artesanos locales. Todo el mundo conoce y debates son animadas y animado. Las raciones son enormes tuvimos el, excepto el cordon bleu y la porción era suficiente para dos, pero estaba delicioso. En invierno, hacen que sea una de las mejores fondues alrededor. El interior del restaurante es muy pequeña y puede que tengas que compartir la mesa con gente pero no sentarse en el Stammtisch sin ser invitado. Tenga en cuenta que este es uno de los pocos restaurantes donde fumar todavía están permitidos dentro.
If you want to experience a real local Swiss beiz this is a place to go. A tiny and unassuming little house on the side of the road between Morgarten and Sattel, where the local farmers and artisans meet. Everyone knows each other and discussions are lively and animated. Portions are huge we had the cordon bleu and the portion was enough for two, but it was delicious. In winter they make one of the best fondues around. The inside of the restaurant is very small and you might have to share a table with locals but dont sit at the Stammtisch without being invited to. Note this is one of the few restaurants where smoking is still allowed inside.
Ein Überbleibsel, aus der Zeit, als die Schweizerküche noch die Schweizerküche war. Beat, ein Gastwirt von altem Schrot und Korn, zaubert immer wieder schmackhafte, tolle Gerichte auf die Teller. Wenn ich an seine doppelten Schnitzelportionen denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Diese Schnitzelportionen sollte nur bestellen, wer sich keine Sorgen um seinen Bauchumfang macht, ansonsten lieber nur eine einfache Portion bestellen. Wer sich schon einmal ein Schornen Meringue gegönnt hat, weiss was eine echte Rahmbombe ist. Wer sich einen schönen, rustikalen Sommerabend im Freien gönnen will, kommt nicht am Schornen vorbei.
Wir wollten aufgrund von Empfehlungen in diesem Restaurant essen. Wir trafen aber eine verrauchte Gaststube an und sind rückwärts wieder geflüchtet, damit die Kleider vom Rauchgestank verschont blieben. Eigentlich müsste ein Raucherlokal aussen entsprechend angeschrieben sein. Ist es aber nicht. Man kann sich vorstellen, wie gut das Essen schmeckt inmitten dieser Rauchschwaden. Einfach unglaublich!
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Nach unserer Wanderung durften wir Gast im Restaurant Schoren sein.Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Die Cordon bleu bekommt man mit verschiedenen Beilagen. Das Essen ohne wenn und aber, .....richtig lecker.Die Portionen sind für den grossen Hunger. Gerne wieder mit einem herzlichen Dank.
Il locale é molto accogliente e lo conosciamo da diversi anni.Abbiamo mangiato bene, ma qualche anno fa era davvero entusiasmante. Il conto, non é proporzionato con i piatti che ci sono stati portati; i cordon bleu erano cotti bene e di buona qualità, ma il piatto piccolo e poco curato.
Die Reservation für vier Plätze (Terrasse) hat perfekt geklappt. Sehr freundlicher Empfang. Das Cordon Bleu ist Extraklasse. Der Merlot ein Geheimtipp! Da stimmt das Preis/Leistungsverhältnis. Gerne wieder mit einem herzlichen Dank. Liebi Grüess, die Fünferbande
Schnitzel so gross wie Eselsohren, und das nicht einmal übertrieben ausgedrückt! immer wieder gerne im Schornen einkehren, nette Bedienung, freundliche Gastgeber (Chef kommt am Tisch zur Begrüssung) Preis-Leistung Top.
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Ils font des très bon cordons bleus de veau très bon, quantité qualité prix et les tenenciers sont gentils et professionnel du top du top niveau cuisine et les chambres sont bien en global.
