Sileno Gastrobar

Sileno Gastrobar - Reservar una mesa

Av. De Lepanto, 6, Jávea 03730, Spain, Javea
277 Reseñas 4.6

"¡Qué restaurante tan fantástico! ¡El servicio es impecable y la comida es increíble y tan inesperada! ¡Definitivamente imperdible cuando estés en Xábia!"

Detalles

Teléfono: +33186995715,+34865685875

Dirección: Av. De Lepanto, 6, Jávea 03730, Spain, Javea

Ciudad: Javea

Horario de apertura

Lunes: 19:30-22:30

Miércoles: 19:30-22:30

Jueves: 19:30-22:30

Viernes: 13:30-15:30

Sábado: 13:30-15:30

Domingo: 13:30-15:30

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 14

Categorías: 5

Reseñas: 277


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

¡Qué increíble descubrimiento! Los ingredientes, la creatividad, la presentación, las combinaciones de textura de sabor y el servicio fueron absolutamente los niveles más altos. Esto es lo que esperaría experimentar en una hermosa experiencia culinaria en una gran ciudad. Me encantó el menú bien curado de la comida y el vino, haciendo la decisión fácil porque confiaba en que sería excelente. Estaba feliz de que estuviera allí en el umbral de la temporada baja, así que la atmósfera estaba particularmente relajada el camarero dijo que está bastante ocupado en temporada alta. ¡En cualquier caso, ve aquí si tienes la oportunidad!

5 /5 Reseña

La experiencia en Sileno Gastrobar fue absolutamente encantadora y, hay que decirlo, una sorpresa muy agradable. Desde el momento en que entramos por la puerta (grupo de 5 personas), nos hicieron sentir como si fuéramos clientes habituales. La comida fue excelente, los vinos exquisitos y el servicio impecable. No puedo recomendar este restaurante lo suficiente, es una visita obligada para cualquiera que visite Xàbia. Gracias a todo el personal que hizo de esta noche una experiencia maravillosa.

4.5 /5 Reseña

Bonito, elegante y acogedor decoración. El personal es amable y orientado al servicio. La comida es excelente: presentación creativa, sabrosa y muy agradable. Muy recomendable. Una experiencia muy diferente al restaurante típico de Javea. Por eso regresaré con gusto.

5 /5 Reseña

¡Una visita obligada mientras estés en Jávea! Realmente disfrutamos de la noche. ¡Personal muy amable, ambiente agradable, comida deliciosa y buenos vinos! ¡Todo fue fantástico! ¡Volveremos!

5 /5 Reseña

¡Qué restaurante tan fantástico! ¡El servicio es impecable y la comida es increíble y tan inesperada! ¡Definitivamente imperdible cuando estés en Xábia!


Platos

Royal Tokaji Furmint 55%, Harslevelü 35%, Moscatel Amarilla 9% Y Kövérszölö 1% Sauvignon Blanc Dulce, Bodega Royal Tokaji, Hungaria
Royal Tokaji Furmint 55%, Harslevelü 35%, Moscatel Amarilla 9% Y Kövérszölö 1% Sauvignon Blanc Dulce, Bodega Royal Tokaji, Hungaria

Costillas De Cordero Lechal Con Cremoso De Boniato Y Chalota, Zanahoria Violeta Y Salsa De Cordero
Costillas De Cordero Lechal Con Cremoso De Boniato Y Chalota, Zanahoria Violeta Y Salsa De Cordero

Bacalao A Baja Temperatura Con Pomodoro, Tomate Cherry Confitados Y Tapenade De Aceituna Y Perejil
Bacalao A Baja Temperatura Con Pomodoro, Tomate Cherry Confitados Y Tapenade De Aceituna Y Perejil

Bf Vino Maestro, Moscatel De Alejandria 100%, Bodega Doña Felisa, D.o. Malaga, Ronda, España
Bf Vino Maestro, Moscatel De Alejandria 100%, Bodega Doña Felisa, D.o. Malaga, Ronda, España

Sileno Steak Tartar Served With Brioche Bread, A Creamy Parmesan Sauce And Yolk (2 Ud)
Sileno Steak Tartar Served With Brioche Bread, A Creamy Parmesan Sauce And Yolk (2 Ud)

Low Temperature Cooked Cod With Pomodoro, Confit Cherry Tomatoes With Olive And Chives
Low Temperature Cooked Cod With Pomodoro, Confit Cherry Tomatoes With Olive And Chives

Suckling Lamb Ribs With Creamy Sweet Potato, Shallot, Violet Carrot And Lamb Sauce
Suckling Lamb Ribs With Creamy Sweet Potato, Shallot, Violet Carrot And Lamb Sauce

Burrata With Semi-Dry Tomatoes And Guacamole Roasted In Spices Brioche Bread
Burrata With Semi-Dry Tomatoes And Guacamole Roasted In Spices Brioche Bread

Chuleton De Lomo Bajo Discarlux (800 Gr) (Recomendación Para 2 Personas)
Chuleton De Lomo Bajo Discarlux (800 Gr) (Recomendación Para 2 Personas)

Sitta, Albariño 100%, Bodega Y Viñedos Attis, D.o. Rias Baixas, España
Sitta, Albariño 100%, Bodega Y Viñedos Attis, D.o. Rias Baixas, España