Vers de Vin - Reservar una mesa

Restaurant situé au cœur de Challans, à proximité des halles.Dans un cadre bistrot, sa déco à thème attire sympathiquement l'attention.L'accueil est chaleureux et le service, assuré par Madame, bénéficie d'un excellent suivis.Pas de menus mais une ardoise renouvelée tous les jours, au gré du marché.Pour un prix très raisonnable la formule du midi offre des plats dont la finesse, souvent l'originalité, la qualité et la fraîcheur des produits n'ont rien à envier à ceux de nombreuses tables dites "gastros".Large choix de vins au verre assorti de conseils avisés.A tout cela , les places étant limitées, il est indispensable de réserver.Il s'agit là assurément de l'une des toutes premières tables...

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Après n'en avoir entendu que du bien, c'est avec une grande déception que nous avons fini notre repas ...Cette cuisine qui se dit gastronomique, n'est finalement qu'une cantine améliorée. Entrée de foie gras, sans recherche, ni saveur délicieuse. Plat de thon mal cuit (le poisson saignait en dans l'assiette), avec un accompagnement sans harmonie. La seule bonne note de ce repas est un dessert (le tiramisu) qui était plutôt bon !Bref, je ne vous conseil pas ce restaurant si vous voulez amusez vos papilles tant la cuisine est fade. Je ne le vous conseil encore moins si vous vous déjeuner pour pas cher, nous avons payez 34 euros chacun cet étouffe-chrétien ...

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Nous sommes arrivés en toute fin de service et même un peu plus... et nous avons été accueillis avec gentillesse et efficacité. Nous avons d'autant plus apprécié que c'est devenu plutôt rare.Le menu est délicieux, suffisant et bien équilibré. Les recommandations sont de bon goûts et à suivre pour le plus grand plaisir des convives. Les prix sont plus que raisonnables.Nous retenons et recommandons l'adresse. Que du bonheur.

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Le repas , très bien mais difficile de couper des médaillons de filet mignon dans des assiettes à pâtes ! Le cadre est sympa, les vins au verre sont plus ou moins remplis en fonction du degré de relation avec les clients, étonnant non ? Manque de professionnalisme en salle, un caviste ne s'improvise pas restaurateur... premier arrivé mais pas premier servi ! Bravo au chef, c'etait délicieux et cela gomme les insuffisances

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Un accueil très sympathique . Une excellente cuisine . Un décor hors du temps . Une bonne adresse pour la découverte de chall an . A noter les bons conseils concernant les vins , pour déguster un plateau de fruits de mer il sera judicieux de le préciser à la réservation mais ceci assurera un garant de la fraîcheur de ceux-ci. Une surprenante bonne adresse.

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Un délice que ce "cru cuit de bonite au sésame", au dessert c'est la saison des fraises et les "fraises poêlées au vinaigre balsamique" me font toujours craquer.Découverte permanente également sur la carte des vins : en apéritif un Bugey Cerdon pétillant rosé et avec les "linguines au saumon fumé" un Luberon Château Turcan ...

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Cadre atypique et gentillesse sont au rendez-vous. Cette adresse nous a été conseillée, et réservée, par notre hôtel et nous avons été ravi. Les plats sont frais et bons, la cuisine est peu ordinaire. Petit bémol sur la crème d'amande qui, bien que bonne, m'a semblé peu aboutie.

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Petit restaurant sympathique et gastronomique !L'accueil de la patronne est délicieux.Les produits sont frais et le chef cuisine superbement.Il faut absolument réserver car c'est toujours complet.A ne pas manquer

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Excellent repas : finesse dans la préparation des plats, accueil chaleureux et décoration recherchée. Très bon moment une adresse à recommander !

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Petit repas entre amis au vers de vin,nous avons pensé un très agréable moment. Très bon, et l'accueil chaleureux !

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