Leider nicht mehr zu empfehlen! Der Stachel war vor längerer Zeit mal unser Stamm Gasthof… Nach diversen Wechseln der Pächter haben wir nach zwei mittelmäßigen Erfahrungen vor zwei drei Jahren gestern zu einen privaten Jubiläum mal wieder einen Versuch unternommen… Leider passte gar nichts! Der Tisch, obwohl 10Tage vorher reserviert, war ein 6er Tisch in der Mitte der Gaststube an dem man sich zu zweit im wahrsten Sinne des Wortes deplatziert vorkam. Die bestelltenForellen waren nicht richtig durch und labbrig, Mandelblättchen waren nicht vorhanden und gewürzt waren sie lediglich mit einem Sträußchen Thymian… Die größte Enttäuschung war aber das Dessert.. Tut uns um das tolle Ambiente leid…e...
wir haben uns bei unserem Besuch im Stachel gleich vom ersten Augenblick an sauwohl gefühlt: ein so richtig urtypisch fränkisches Lokal mit herrlich rustikaler Einrichtung. Dazu passend war der freundliche und aufmerksame Service. Als Hauptspeisen hatten wir Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffelsalat sowie eine halbe Ente mit Rotkohl und Klößen. Wirklich superlecker! Die Speisekarte ist insgesamt sehr verlockend, eigentlich würde man am liebsten alles probieren! Auch die Weinkarte mit einer sehr guten Auswahl fränkischer Weine verdient eine positive Erwähnung. Wir kommen sehr gerne wieder!
Wir hatten eine Reservierung von 17.00 bis 18.45 Uhr sind um 17.00 Uhr da gewesen haben bestellt ein Aperitif eine Flasche Wein Wasser und unser Essen Dann kam das Wasser und auch der Aperitif und keine drei Minuten später schon das Essen so das wir nicht mal den Aperitif genießen konnten das war sehr schade denn das Essen selbst war sehr lecker aber um 17.20 Uhr waren wir schon mit dem Essen fertig ohne noch ein Glas Wein genießen konnten sehr Schade
classic Franconian wine house with gluten-free map. there is also a vegan option, but that's enough for me. I've eaten twice this year. both paint this food ordered and funny, there were all different interpretations (different cook I found great because it was always delicious and appealing. absolutely recommended if you want to show a really nice place with good Franconian cuisine, but want to eat vegan or gluten-free.
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This was our favorite meal in Würzburg. The building is magnificent impeccably maintained. The dining room is small cozy. The service was fantastic the food was even better! Would recommend pretty much everything, but the potato soup was a real hit with...our group. Reservations are a requirement since we went off season, we were lucky enough to get one same day.
Not only did they squeeze us in on a busy night at Christmastime but they gave us a great table. Very romantic, outstanding service. I mentioned to our Server that my family came from Wurzburg and we were treated like kings. Their sommelier even made...suggestions on local Franconian wines to pair with our food. Incredible food to top it off.
Wir hatten einen Tisch für zwei reserviert. Das Essen kam innerhalb von wenigen Minuten was super überraschend war. Sehr lecker der Zwiebelrostbraten auf den Punkt gebraten. Das Hochzeitsessen ist auf der Zunge zerflossen. Als Nachtisch ein Kaiserschmarren, super fluffig. Alles war wirklich perfekt.
this historic place is a must when they visit würzburg. the atmosphere is great and they get a perfect view of the Franconia culture. no cheaper place, but the quality of the food and drinks is worth the price.
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We had a wonderful dinner her up on a terrace. They managed to get us in even without a reservations. The Franconian food was very good and the service was...
Great ambience, delicious food in top quality and very attentive and accommodating staff. We like to come back!
Käsevariation Dazu Feigensenf, Chutney Und Baguette
Schokoladenkuchen Mit Flüssigem Kern Und Eiscreme
Bratkartoffeln Mit Speck Und Zwiebeln
Kaiserschmarrn Dazu Pflaumeneiscreme
Crème Brûlée Von Der Tonkabohne
Weingut Hans Wirsching, Iphofen
Rinderfilet - Beef Tenderloin
Dekonstruierter Bienenstich
