Auberge du Pont - Reservar una mesa

Très bon niveau gustatif ; les saveurs et le cadre est très bien. Le chef sait parfaitement s’adapter aux contraintes d’intolérances de ses clients et fait des miracles. Correspond totalement à ce qui me fait rêver dans la cuisine gastronomique. L’accompagnement en 4 vins est bien fait, et le Vouvray demi sec associé avec la rhubarbe est juste incroyable ; j’ai un peu moins apprécié le Condrieux blanc (trop d’acidité à mon goût mais un belle complexité et un belle longueur en bouche mais ce détail reste très subjectif et personnel. Toutefois quelques bémols qui ont fortement gâché le plaisir à ce niveau de prestation, et qui coûtent les 2 étoiles que j’ai retiré à ma note (sans ça j’aurais s...

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on 13/08/2019 we had the excellent idea of celebrating our daughter's birthday in this restaurant: exceptional evening on the plates as well as the warm and friendly atmosphere. the chief imagination and the skills of his staff greatly contributed to the success of this evening. Thank you for everything.

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in this restaurant everything seems perfect to me to start with the service that is orchestrated by a team with little care. The kitchen is divine especially the dishes that make up the menu at 68 euros. it is difficult for me to find something to blame for this restaurant so everything is impeccable.

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Nous étions invités à un déjeuner avec les vins Si le déjeuner était bon les vins n étaient pas à la hauteur et de mauvaise qualité C est dommage Il serait bon également de modifier les menus de temps en temps pour suivre les saisons Le service pourrait être amélioré aussi

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Perfect. Inventive and delicious cuisine. Excellent house. A safe address where you come back to discover the always renewed flavors.

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