Nous y avons dîné le dimanche 12 février sur un coup de tête de mon conjoint.Il voulait me faire découvrir cet endroit depuis très longtemps déjà.Nous sommes arrivés sur les coups de 19h et avons été accueillis chaleureusement par la patronne. Très amicale, elle sait vous mettre à l'aise. Nous étions les premiers dans al salle (celle de droite après l'entrée, un cadre intime, lumières tamisées, parfaite pour une soirée comme celle-ci). Sur les murs sont affichés les suggestions ainsi que sur des ardoises. Sur les tables, les suggestions de vins (Madame en parle à la perfection, on voit qu'elle a de grandes connaissances et sait vous conseiller). Crémant pomme verte pour mon conjoint et cockt...
Ayant lu plusieurs avis mitigés sur le restaurant de l'hôtel des Violettes à Jungholtz, nous avons préféré dîner à l'extérieur. Après plusieurs appels infructueux auprès de plusieurs restaurants dans le secteur "un vendredi soir à 19 heures" ce fut le seul qui n'était pas complet, donc c'est un peu par hasard que nous y sommes aller dîner. L'extérieur ressemble à un vieux relais alsacien ce qui rend le cadre assez typique. À notre entrée, on nous a réservé un accueil chaleureux et nous avons eu le choix entre une salle à l'étage lumineuse ou au rez-de-chaussée plutôt "cosy". A notre installation, la maitresse de maison nous a montré la carte et surtout, elle a pris le temps de nous expliquer...
Produits de qualité et bonheur de déguster en Alsace de bons poissons ! Bon choix des vins. Seul bémol : service très lent....1heure d'attente entre deux plats ! Insupportable. .. Le décor un peu kitsch, un peu plus de sobriété serait bienvenu... et les sièges n'étaient pas propres, nous avons dû ôter les miettes sur les 2 sièges avant de nous asseoir.
ns revenons dans ce restaurant toujours avec le même plaisir, que ns avons connu grâce au passeport gourmand. ils restent égal à eux mêmes. leur cuisine est tjrs raffiné, un service soigné et un personnel très sympa.si ns voulons faire plaisir à nos proches , ns leur offrons un bon cadeau ds ce restaurant car ns savons qu'ils ne seront pas déçus.
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Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant grâce au Passeport Gourmand.Nous avons été très bien accueillis, des amuses bouches pour ouvrir l'appétit puis de délicieux mets (bouillabaisse excellente !).Compliments au chef!Merci pour ce moment très agréable- nous gardons la carte de visite précieusement.
Excellent dîner samedi soir avec nos amis. Poissons, moules et surtout le cassoulet de la mer...Quel régal! Sans oublier le café gourmand très bon et joliment présenté. Spécial applause pour la glace maison au marc de gewurtz. Bravo à toute l'équipe!
Inscrit dans le passeport gourmand, ce restaurant propose un choix de poissons idéalement cuisinés mais aussi des viandes.Une bouillabaisse à volonté , une parillada de poissons , repas excellent termine en beauté avec un Cafe Gourmand délicieux.
Ouf, le restaurant à réouvert...quel plaisir de retrouver cette bouillabaisse à tomber...le service est très professionnel et courtois...que du bonheur...seul bémol le prix du vin conseillé découvert à l'addition...la terrasse est agréable.
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Le cadre est vraiment très sympathique, chic et très soigné. Menu du jour à un tarif tout à fait correct et bon rapport qualité-prix. Plats à la carte très bons également. On ne peut que recommander !
C'était bien mais sans plus ; j'ai déjà connu un meilleur rapport qualité/prix ; il faudrait supprimer les amuse-bouche (pana-cota aux champignons sans aucun goût et texture bizarre...)...
Bouillabaisse À Volonté (5 Sortes De Poissons De Rôche)
Risotto Aux Morilles Fraîches, Saint-Jacques Rôties
Pluma De Cochon Ibérique Laqué Aux Truffes
Kougelopf Glacé Au Marc De Gewurtztraminer
Café Gourmand Avec Les Plaisirs Du Jour
Nos Poissons Fumés Lacs Et Rivières
Pré Dignoux De Cerf, Légumes Verts
Jambon De Parme Ou Bresaola
Ensalada De Tacos Y Fajitas
Create Your Own Nachos (2)
