Chez Mina et Greg - Reservar una mesa

Seen the good reviews of this place and decided to stop by on our way up the Val d'Hérens. Unfortunately, we must have brought some unpleasant odour into the room - or was it our three children...? In any case, we were in trouble as soon as we explained our son was gluten-intolerant and the lady serving us muttered something about 'gluten-free' being 'à la mode'. I explained that no, he actually has a medical condition, which living in Switzerland is not fashionable. Then she explained that her son had been hospitalised for gluten intolerance. 'OK, so why the weird remark and total lack of empathy'...? I thought.It transpired that the chips were not gluten-free, so that pretty much wiped out...

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Accueil sympa par une patronne qui aime les clients et son métier. Bravo ce n'est hélas trop souvent plus le cas.Mon cocktail de crevettes était trop frais. Il restait des morceaux de glace...L'aumônière de saint jacques comprenait beaucoup de poireaux un peu crus et UNE saint jacques... et deux petites noixLe risotto aux gambas : riz au lait liquide mal assaisonné et trop cuit : pas bonLes pieds de porc - en fait le pied de porc faisait pâle figure face au tas de rœsti en boite. Franchement quand on sait ce que coûte les pieds de porc il faudrait pas se gêner d'en mettre au moins trois demi piedsLa prochaine fois nous mangerons autre choseLe trois est sympa comme la patronne

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Non seulement c'est excellent, mais on se sent comme à la maison. L'accueil : un modèle du genre! Une cuisine faite avec amour et passion. Le chaudron de bœuf, ça peut paraître simple, mais la viande marinée est remarquable. Un coup de chapeau au cuisto et un grand merci à madame pour son service et ses conseils.

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Magnifique découverte de ce petit restaurant d'Hérémence! En plus d'un superbe accueil, nous nous sommes régalés avec des produits frais et de qualité; le tout cuisiné minute et avec une petite touche personnelle qui a fait la différence! Avec ou sans passeport gourmand, on y retournera!

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Nous sommes allés dîner un samedi soir de Juin, et nous ne l'avons nullement regretté ! Tout était délicieux...la viande...More

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