Chez Mina et Greg - Reserva de mesa

Seen the good reviews of this place and decided to stop by on our way up the Val d'Hérens. Unfortunately, we must have brought some unpleasant odour into the room - or was it our three children...? In any case, we were in trouble as soon as we explained our son was gluten-intolerant and the lady serving us muttered something about 'gluten-free' being 'à la mode'. I explained that no, he actually has a medical condition, which living in Switzerland is not fashionable. Then she explained that her son had been hospitalised for gluten intolerance. 'OK, so why the weird remark and total lack of empathy'...? I thought.It transpired that the chips were not gluten-free, so that pretty much wiped out...

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Halte gourmande au Lac des dix à Hérémence, ce petit village plein de charme du Val d'HerensDécor désuet , ici pas de toque, ni d'étoile, simplicité, authenticité, à propos, utile pour un instant de bonheur. Tout d'abord l'accueil de Nina, un peu sur la réserve ( elle a du en voir d'autres) mais rapidement chaleureux et complice. La cuisine parlons en ! Pieds de porc au madère, de Vladivostok à Algeciras, je ne me souviens pas d'en avoir mangé de meilleur. Mon amie ravie de son risotto aux gambas, grisée qu'elle fut par son apéro de bienvenue ne refusa pas ce digestif "veuve chaude" vieille prune chauffée nappée de crème fouettée En résumé, pourquoi faire compliqué, faire juste c'est telleme...

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Accueil sympa par une patronne qui aime les clients et son métier. Bravo ce n'est hélas trop souvent plus le cas.Mon cocktail de crevettes était trop frais. Il restait des morceaux de glace...L'aumônière de saint jacques comprenait beaucoup de poireaux un peu crus et UNE saint jacques... et deux petites noixLe risotto aux gambas : riz au lait liquide mal assaisonné et trop cuit : pas bonLes pieds de porc - en fait le pied de porc faisait pâle figure face au tas de rœsti en boite. Franchement quand on sait ce que coûte les pieds de porc il faudrait pas se gêner d'en mettre au moins trois demi piedsLa prochaine fois nous mangerons autre choseLe trois est sympa comme la patronne

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Accueil top, chaleureux et sympa, service impeccable, succulents mets proposés (classiques, maison, de saison, ...), vins de qualité ...dégusté le chaudron de boeuf : fondue chinoise avec savoureuse viande de boeuf en rouleaux légèrement marinée dans une saumure maison aromatisée, et tous ses accompagnements ...un délice pour petits et grands Etablissement très bien tenu que je recommande sans réserve, pour qui aime la simplicité, la convivialité et la bonne cuisine maison ...y compris une petite carte, pour par exemple agrémenter selon vos envies un apéro ou un café... Reserva una mesa ahora

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Nous avons découvert cet endroit aujourd'hui à midi avec le passeport gourmand. Très bon moment, jolie carte, endroit authentique. L'ardoise race de fleur d'hérens était un vrai régal et le petit dessert (sorte de café gourmand proposé en plus de la carte) était au top. Merci pour l'accueil chaleureux et les bons conseils. Très belle carte des vins. Merci nous reviendrons avec grand plaisir. Sylvia et Bernard

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Non seulement c'est excellent, mais on se sent comme à la maison. L'accueil : un modèle du genre! Une cuisine faite avec amour et passion. Le chaudron de bœuf, ça peut paraître simple, mais la viande marinée est remarquable. Un coup de chapeau au cuisto et un grand merci à madame pour son service et ses conseils.

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Magnifique découverte de ce petit restaurant d'Hérémence! En plus d'un superbe accueil, nous nous sommes régalés avec des produits frais et de qualité; le tout cuisiné minute et avec une petite touche personnelle qui a fait la différence! Avec ou sans passeport gourmand, on y retournera!

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Très bon accueil. Nous avons très bien mangé ! La viande d'herens était très tendre. Le risotto était excellent. Très belle carte des vins. Nous reviendront avec beaucoup de plaisir. Reserva una mesa ahora

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Accueil super et c'était juste trop top.Cuisine très goûteuse avec un service comme on les aime.Merci à Greg et Mina. On reviendra.

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Nous sommes allés dîner un samedi soir de Juin, et nous ne l'avons nullement regretté ! Tout était délicieux...la viande...More

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