Fouquet's La Baule

Fouquet's La Baule

6, Avenue Pierre Loti, 44500, La Baule-Escoublac, France
2622 Reseñas 4.5

"the fork had not indicated that the 30% were applicable on until March 31 ... so we paid full pot."

Detalles

Teléfono: +33240114848,+33890719895

Dirección: 6, Avenue Pierre Loti, 44500, La Baule-Escoublac, France

Ciudad: La Baule-Escoublac

Sitio Web: http://www.hotelsbarriere.com/fr/la-baule

Horario de apertura

Lunes: 12:30 -14:00 19:30 -21:30

Martes: 12:30 -14:00 19:30 -21:30

Miércoles: 12:30 -14:00 19:30 -21:30

Jueves: 12:30 -14:00 19:30 -21:30

Viernes: 12:30 -14:00 19:30 -22:00

Sábado: 12:30 -14:00 19:30 -22:00

Domingo: 12:30 -14:00 19:30 -21:30

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 20

Categorías: 5

Reseñas: 2622


Dirección

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Reseñas

2.3 /5 Reseña

The Soup of the day (Tomato- Fennel) was watery and tasteless, the duck was dry, the foi grasse and the dessert (mille feuilles) was very good, les huîtres were also very good but does not need a superbe art of the kitchen. The restaurant very elegant. I would not recommebd it to friends, price-performance of the cuisine is not very good

3.9 /5 Reseña

Inlet menu, flat, mineral water and coffee at 34€. We had a nice lunch. The service is at the height of the luxurious image that the barrier hotels want to display. The bar net was slightly too cooked but apart from it was very good. The only small incident was a hair found in my wife's salad Green Haricots, mushrooms, savarin brillat

4 /5 Reseña

In particle time, lunch in the garden on the lawn is a wonder. I also liked the cuisine and the dishes offered in the Formula Express du Midi.

4.5 /5 Reseña

very nice place in the heart of la baule. would increase the number of red wines available through the glass (only 5 available)

4.3 /5 Reseña

the fork had not indicated that the 30% were applicable on until March 31 ... so we paid full pot.


Platos

Tartare De Boeuf Fouquet’s, Boeuf Haché, Thon Rouge, Hareng Fumé, Beaufort, Câpres, Copeaux De Foie Gras De Canard Et Purée De Pommes De Terre Froides Au Curcuma Sur Le Côté : Jus De Pamplemo
Tartare De Boeuf Fouquet’s, Boeuf Haché, Thon Rouge, Hareng Fumé, Beaufort, Câpres, Copeaux De Foie Gras De Canard Et Purée De Pommes De Terre Froides Au Curcuma Sur Le Côté : Jus De Pamplemo

Medaillon Et Rillettes De Homard Bleu Au Combava, Salade De Pamplemousse Thaï, Mangues Vertes Et Jaunes Assaisonnées D’une Huile D’olive Foisonnée Au Miel De Lavande
Medaillon Et Rillettes De Homard Bleu Au Combava, Salade De Pamplemousse Thaï, Mangues Vertes Et Jaunes Assaisonnées D’une Huile D’olive Foisonnée Au Miel De Lavande

Foie Gras De Canard Au Naturel, Confiture D’oignons Et Figues Sèches À L’amontillado, Gelée De Pommes Au Cidre Fermier, Raisins Frais Et Toast Melba
Foie Gras De Canard Au Naturel, Confiture D’oignons Et Figues Sèches À L’amontillado, Gelée De Pommes Au Cidre Fermier, Raisins Frais Et Toast Melba

San-Remo, Eau De Citron Au Combava, Biscuit Au Citron, Crème Citron ; Marmelade De Pamplemousse, Sorbet Pamplemousse/Citron/Grenadine
San-Remo, Eau De Citron Au Combava, Biscuit Au Citron, Crème Citron ; Marmelade De Pamplemousse, Sorbet Pamplemousse/Citron/Grenadine

Coeur De Filet De Boeuf Au Poivre Noir, Flambé Au Cognac, Sauce Champs-Élysées, Pommes Coin De Rue Ou Légumes Vapeur
Coeur De Filet De Boeuf Au Poivre Noir, Flambé Au Cognac, Sauce Champs-Élysées, Pommes Coin De Rue Ou Légumes Vapeur

Pomme De Terre Bauloise, Calamars À La Plaque, Purée De Pommes De Terre Rattes Au Curcuma Et Compote De Rhubarbe
Pomme De Terre Bauloise, Calamars À La Plaque, Purée De Pommes De Terre Rattes Au Curcuma Et Compote De Rhubarbe

Deauville, Tarte Fine Aux Pommes, Sirop De Cidre Fermier Au Calvados, Glace Pomme À La Crème
Deauville, Tarte Fine Aux Pommes, Sirop De Cidre Fermier Au Calvados, Glace Pomme À La Crème

Poêlée D’huîtres N°2 Et Foie Gras Poêlé, Choucroute Aux Choux Et Saucisse De Morteau
Poêlée D’huîtres N°2 Et Foie Gras Poêlé, Choucroute Aux Choux Et Saucisse De Morteau

Caraïbes, Parfait Glacé Au Vieux Rhum/Struzel/Meringuage ; Ganache Caraïbe Au Moka
Caraïbes, Parfait Glacé Au Vieux Rhum/Struzel/Meringuage ; Ganache Caraïbe Au Moka

Pescado Del Día
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