Le Colporteur

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L ALPE D HUEZPLACE JOSEPH PAGANON, Huez, France
521 Reseñas 4.7

"Refined impeccable service of flat entrance and dessert nothing to say exelent"

Detalles

Teléfono: +33476809589,+33476790495

Dirección: L ALPE D HUEZPLACE JOSEPH PAGANON, Huez, France

Ciudad: Huez

Sitio Web: http://legenepi-restaurant.fr/

Horario de apertura

Lunes: 19:00-22:00

Martes: 19:00-22:00

Miércoles: 19:00-22:00

Jueves: 19:00-22:00

Viernes: 19:00-22:00

Sábado: 19:00-22:00

Domingo: 19:00-22:00

Estadísticas

Platos: 10

Comodidades: 14

Categorías: 5

Reseñas: 521


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

The service is impeccable and of quality, the staff is attentive and good advice on the dishes offered, the atmosphere is warm, the decoration is neat. The kitchen is refined, soft mouths are served as a welcome, delicate attention. desserts are refined and delicate, mignardises are offered at the end of meals. Particular attention is paid to people who are allergic or intolerant to gluten. Congratulations to this young team who just took over the restaurant and all our congratulations on your investment and your participation. We wish you a great success and a good continuation. We'll be back soon.

5 /5 Reseña

We wanted to tell you how much we enjoyed our evening. This message is a thank you for all the event that was just a pleasure: the quality of the dishes, the accuracy of the cooking, the originality of the gustative, the efficient and discreet service. A very big thank you to all for this moment that you could do more than pleasant. "Thank you to the whole team

5 /5 Reseña

Very nice kitchen with a very attentive service. Creativity and taste of surprise for fresh and well associated products. A kitchen and a table to discover if you pass this way! To advise...

5 /5 Reseña

One of the best restaurants in the oyez alp. Great reception and excellent dishes.

5 /5 Reseña

Refined impeccable service of flat entrance and dessert nothing to say exelent


Platos

Ceviche De Truite Au Yuzu Cebette, Suprêmes De Citron Vert Et Pamplemousse Pickles Oignon Rouge, Coriandre, Huile D’olive
Ceviche De Truite Au Yuzu Cebette, Suprêmes De Citron Vert Et Pamplemousse Pickles Oignon Rouge, Coriandre, Huile D’olive

Tartare De Bœuf, Pesto, Cacahuètes Grillées, Cebette, Jaune D’œuf Fumé Graines De Moutarde Pickles, Tuile De Pain Noir
Tartare De Bœuf, Pesto, Cacahuètes Grillées, Cebette, Jaune D’œuf Fumé Graines De Moutarde Pickles, Tuile De Pain Noir

Velouté De Petit Pois Et Menthe Froid Tartare De Tomate Petit Pois Fève Ciboulette, Tempura De Crevette Panko
Velouté De Petit Pois Et Menthe Froid Tartare De Tomate Petit Pois Fève Ciboulette, Tempura De Crevette Panko

Ganache Montée Timut, Suprême De Pamplemousse Citron, Gel De Génépi, Crumble Citron Vert, Sorbet Citron Vert
Ganache Montée Timut, Suprême De Pamplemousse Citron, Gel De Génépi, Crumble Citron Vert, Sorbet Citron Vert

Carpaccio De Tomates De Couleurs Sphere De Mozzarella, Parmesan, Fraise, Pistache, Huile De Basilic
Carpaccio De Tomates De Couleurs Sphere De Mozzarella, Parmesan, Fraise, Pistache, Huile De Basilic

Mignon De Porc Pané, Purée De Maïs Syphon, Choux Fleur Rôti Jus De Cochon Miel, Noisette
Mignon De Porc Pané, Purée De Maïs Syphon, Choux Fleur Rôti Jus De Cochon Miel, Noisette

Glace Lait Ribot, Réduction Balsamique, Fraises Séchées Et Fraiches, Tuile De Fenouil
Glace Lait Ribot, Réduction Balsamique, Fraises Séchées Et Fraiches, Tuile De Fenouil

Longe De Thon Rouge, Pastèque Grillée Houmous De Patate Douce, Jus De Poisson Froid
Longe De Thon Rouge, Pastèque Grillée Houmous De Patate Douce, Jus De Poisson Froid

Blanc Mangé Vanille, Noix De Pecan Caramélisées, Caramel Mou
Blanc Mangé Vanille, Noix De Pecan Caramélisées, Caramel Mou

Côte De Bœuf Black Angus Et Pommes De Terre Grenaille
Côte De Bœuf Black Angus Et Pommes De Terre Grenaille