Nous avons dîné un soir dans ce restaurant. Nous avons du rentrer dans la salle de restaurant, car la personne présente à l'accueil de l'hôtel-restaurant n'a pas daigné nous adresser un mot. Une fois entrés, la serveuse nous a placé dans un endroit tranquille. Notre premiere impression en voyant la salle de restaurant : très vieillotte, presque maison de retraite vu l'âge des convives... Bref, nous nous installons et voyons arrivés pruneaux au lard et feuilletés au fromage. Très classique, sans plus. La mise en bouche par contre était très sympa : vichyssoise (poireau-pomme de terre) à consommer à la paille. Nous avons pris le menu à 40€ entrée-plat-dessert. Pour ma part : gaspacho et langou...
Nous sommes sortis déçus de ce restaurant. Sans doute car on s'attend à du gastronomique à la lecture de la carte et nous n'avons eu que de la cuisine de pension de famille. Ne nous méprenons pas ! La table n'est pas mauvaise, elle n'offre certes pas une cuisine à la hauteur des intitulés des plats et encore moins des prix affichés. Le foie gras au sarrasin est fort en goût. La lotte est trop cuite donc caoutchouteuse. Et la sauce n'en est pas une. La Présentation de l'assiette est jolie, les parts sont généreuses, bien équilibrées, les produits sont frais. Mais sans doute le chef n'était-il pas présent en cuisine ce soir là ? C'est l'impression que l'on en a eue.
Belle situation pour ce restaurant soigné. Jolie salle, service discret, sympathique et impeccable. Bon équilibre des saveurs et textures. Produits de qualité, cuissons maîtrisées. Le visuel reste un peu à travailler. Nous avions une smartbox que nous avons choisi de modifier. Deux menus différents, totale satisfaction. C'est très bien fait, copieux (presque trop...). Bravo et merci au chef qui a su s'adapter à nos demandes variées. La carte des vins est un peu réduite, mais devrait s'améliorer.
Kir breton à 4 euros à ne pas manquer, un verre de Quincy parfait (en vin ouvert), sélection du terroir à 32 Euros (mise en bouche, entrée, plat, dessert) avec des plats revisités, on se croirait à une sélection de "top chef", l'excellence de la cuisson et des saveurs, le prouesse de revisiter un Kouig-amann qui devient léger avec des saveurs de caramel-beurre-salé (dont je ne suis pas fan en général) qui frise la perfection. 3 convives ravis de tout.A ne pas manquer sui vous êtes dans le coin.
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L'établissement organise chaque mois des soirées au restaurant, à thème. Etant extrêmement difficile en matière de cuisine, je ne vais pas souvent au restaurant mais là je dois dire que le chef nous à agréablement surprit! Soirée anglaise donc, Lieu fumé avec du cheddar et "Yorkshire pudding". La viande était très bonne. Désert top également! Absolument conquise par la cuisine anglaise! Avis aux amateurs! Equipe très agréable et joviale, une très belle soirée!
Un jolie hôtel restaurant à Mousterlin près de Fouesnant Finistère ..Super cadre près des dunes à deux pas de la plage ;;; un accueil sympatique ,une jolie salle en demis cercle avec vue sur une jolie cour ;;; un service et des serveurs super cool , les menus abordable une cuisine raffiné et bonne jusqu'au dessert à refaire ... Merci à Martine et Christian pour cette decouverte et pour cette soirée ...
Que dire ? Accueil parfait, bel espace pour les repas. Les plats proposés sont dignes d'un étoilé. Un océan, une symphonie de saveurs inonde vos papilles du début àla fin du repas. Le dessert lui-même est un oeuvre d'art. Félicitations au chef de cuisine qui est, sans conteste, un grand professionnel. Merci. A conseiller et surtout à visiter pour la carte exceptionnelle...
Nous avons été déçus par ce restaurant qui, au regard de la carte, semble d'un certain niveau gastronomique.La table, labellisée "fait maison" est loin d'être mauvaise, mais n'offre pas la cuisine à laquelle on s'attend en lisant la carte et les prix annoncés.Les plats sont bons mais assez ordinaires et sans grande recherche de saveurs.
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Des tables bien nappées, un accueil avenant et souriant et vous êtes arrivés à l'Intemporel. C'est une adresse qui vaut le détour tant par l'environnement que par la cuisine du Chef. Les plats sont raffinés et généreux. La carte variée permettra de satisfaire chacun en fonction de ses goûts et de son budget. Je recommande sans réserve.
Très bon accueil. Bonne table même en venant avec une Wonderbox. Possibilité entre plusieurs plats. A conseiller.
