Pfeiffer Et Delabays

Pfeiffer Et Delabays

Route D'Hermance 287, 1204, Anieres, Switzerland
61 Reseñas 4.5

"Fleisch war nicht essbar, zäh, sehnig und roh! Für ein ehemaliges Michelin-Sterne-Restaurant: inakzeptabel. Service leicht frech. Empfehle es nicht!"

Detalles

Teléfono: +41227512020

Dirección: Route D'Hermance 287, 1204, Anieres, Switzerland

Ciudad: Anieres

Horario de apertura

Lamentablemente, los horarios de apertura no están disponibles en este momento.

Estadísticas

Platos: 5

Comodidades: 10

Categorías: 5

Reseñas: 61


Dirección

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Reseñas

5 /5 Reseña

Abendessen im gastronomischen, auf der Terrasse. Nachdem wir den Vorteil einer perfekten Sonnenuntergang schadet nicht. Tolle kleine Vorspeisen und pre/Post Desserts und ein schönes Sorbet zum Urlaub Dinge in der Mitte. Foie-gras poilee zu beginnen, Steinbutt für die Main, zu voll für Käse oder Dessert. Großartige Weine im Glas, wahrscheinlich die beste Auswahl, die ich gesehen habe sie verwendet hätten. Ich weiß nicht, ob es hat ein, mit einem Michelin Stern Bewertung, aber 2 Sterne in meinem Buch. Nur besser von Chevrier (sorry) und Pic, und das ist für das Essen, der Service war besser als die beiden ... Ich werde wieder dort absteigen, der Preis ist das Geld wert von der Bistro , sollten...

5 /5 Reseña

Dinner in the Gastronomic, on the Terrace. Having the advantage of a perfect sunset doesn 't hurt either. Great little appetizers and pre/post desserts and a nice sorbet to break things up in the middle. Foie-Gras poilee to start, turbot for main, too full for cheese or dessert. Great wines by the glass, probably the best selection I 've seen. I don 't know if it has a Michelin rating but 2 stars in my book. Only bettered by Chevrier (sorry) and Pic, and that 's for food, service was better than both.... I will return, the price is worth the upgrade from the bistro , don 't miss it.

5 /5 Reseña

soirée très agréable dans la partie Bistrot de ce restaurant avec une vue magnifique sur le lac. Un service très agréable et très attentionné. Une carte de saison offrant beaucoup d'originalité et de fraîcheur. Un carpaccio de thon rafraîchit avec une brunoise de concombre et melon, frais et délicat. Un tartare de dorade légèrement snacké avec un jus de ratatouille, merveilleux. Revenir souvent pour avoir le temps de déguster les autres plats de la carte. Bravo !

4 /5 Reseña

Chef Legras offers a good menu at 100 CHF with wine. Maki with perches from the lake and as a main plate a tasty sauté de Chevreuil. The dessert Tarte au chocolat is sublime. The is the view and a superb terrasse. The service is swift and friendly! A nice experience in the Geneva region!

1 /5 Reseña

Fleisch war nicht essbar, zäh, sehnig und roh! Für ein ehemaliges Michelin-Sterne-Restaurant: inakzeptabel. Service leicht frech. Empfehle es nicht!


Platos

Ravioles
Ravioles

Pescado Y Patatas Fritas
Pescado Y Patatas Fritas

Carpaccio
Carpaccio

Sorbete
Sorbete

Tartar
Tartar