Restaurant Walliser Kanne

Wir waren von unserem diesjährigen Besuch in der Walliser Kanne sehr enttäuscht. Die Spätzlipfanne war aufgewärmte Tiefkühlkost und das Fleisch ebenfalls. Die Bedienung war jedoch sehr freundlich. Sie erzählte auch ganz freundlich, dass wenn jemand ein Mineralwasser bestellt sie meistens Leitungswasser bringt, da es so gut schmecke. Das war tatsächlich so, aber wenn man nicht ausdrücklich Leitungswasser bestellt, wird der Mineralwasserpreis verrechnet. Unschön. Das Positive, nebst der Bedienung, ist die zentrale Lage und der grosse Parkplatz.

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Im schönen Dorf Ernen findet sich etwas neben dem Dorfplatz das Restaurant für alle. Die Menükarte bietet für alle etwas, vor allem einfachere Walliser Speisen. Das Ambiente ist entspannt und es trifft sich das Dorf nach der Arbeit und wahrscheinlich auch nach der Kirche zum Apéro. Der Service ist top und das Essen entspricht einem Dorfrestaurant.

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Man würde es von aussen gar nicht erwarten, aber die Küche ist ausgezeichnet. Wir haben schon zweimal in der Walliser Kanne gegessen und können das Restaurant nur empfehlen. Der Service von der Chefin persönlich und sehr aufmerksam und sympathisch.

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Wir haben ein wirklich tolles Abendessen genossen mit bester Bedienung, feinem Wein und einem Teller voll frisch gekochter Köstlichkeiten!

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Leckeres Essen - freundlicher Service. Fischknusperli waren super, Salat mit zwei Sossen reichlich und abwechslungsreich.

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