Wir waren gestern Nachmittag zum Mittagessen im Bistro und saßen draußen. Die Tische sind sehr klein, doch wir haben die schöne Deko während des Essens beiseite gestellt, dann ging es. Mein Mann hat das orientalische Lammragout gegessen, er war begeistert. Ich habe mich für das Piccata Milanese (Kalbsschnitzel im Parmesanmantel) entschieden und das Fleisch war kaum schneidbar und zäh. Mein Mann hat dies auch getestet und war der gleichen Ansicht. Bewusst habe ich ein Stück auf dem Teller gelassen, damit man sich davon überzeugen konnte. Dem Kellner habe ich dies beim Abräumen mitgeteilt. Er meinte, er gebe es an die Küche weiter…………. Beim Zahlen habe ich ihn gefragt, was den die Küche dazu m...
Ich war mit meiner Freundin jetzt schon öfter in dieser kulinarischen Perle. Der von Katharina geführte Service ist stets freundlich und darüber hinaus absolut kompetent. Die Wein und auch Spirituosen Auswahl ist sensationell und stark. Die von der, in der Traube Tonbach gelernten Köchin, Melli zubereiteten Speisen sind immer abwechslungsreich und frisch. Darüber hinaus steckt in jedem Gericht eine ordentliche Portion Raffinesse. Der Tapas-Abend mit korrespondierenden Weinen hat uns komplett umgehauen. Das Thunfisch-Tatar mit Limonenvinaigrette lässt uns heute noch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieses "Bistro" ist ein Muss für Jeden, der Wert auf frische Produkte und ausgezeichnete Wein...
moderne Küche, frische Produkte, innovativ zubereitet, Bistro mit Feinkostladen integriert (Tipp: frisches Brot aus dem Elsass), gut besucht, mitten in Neustadt, gegenüber vom Münster, freundliches Personal, von Katarina Villinger in vierter Generation geleitet
Das Essen ist aufregend lecker. Ausgefallene Gerichte mit vielen Gewürzen und kreativen Kombinationen. Wir waren geschmacklich mehr als begeistert. Das Personal ist super freundlich und lässt keine Wünsche offen. Klare Empfehlung! Gerne wieder.
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Hier haben wir gestern Abend vorzüglich gegessen. Eine Küche, die wir so bisher nicht kannten. Kompliment an den Koch und den Erschaffer der Rezepte.
Super Essen in einem schönen Ambiente. Der Service war auch sehr gut. Einfach ein Ort an dem man sich wohlfühlt...
all super good. great eating great weine great team. always very entertaining, happy as soon as possible again
Sehr lecker waren Wein und Essen. Und dazu ein super freundliches Personal in einem angenehmen Ambiente.
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great ambiente, super tasty eating and very nice staff! definitely recommended!
delicious and special kitchen, great staff. always happy!
